Auditoria
& Consultoria

AUDITORIA

As auditorias são hoje em dia, uma das ferramentas principais para a verificação dos Sistemas de Segurança Alimentar, sendo de extrema utilidade para a análise do estado de implementação e atualização dos mesmos.

 

Trabalho com as seguintes Normas de Segurança Alimentar: ISO 22000; FSSC 22200; IFS (Food; Logistics; Pac Secure) e  BRCGS (Food Safety; Storage & Distribution e Packaging Materials).

 

Auditoria de Diagnóstico para a Certificação

Determino as falhas que existem no Sistema de Segurança Alimentar e nas instalações para garantir que a auditoria de certificação vai correr bem.

 

Auditoria Interna

Realizo a auditoria interna oficial anualmente ou com a periodicidade pré-definida de modo a abranger todo o programa de certificação.

Emito o relatório com os resultados obtidos no formato apropriado para apresentar na auditoria de certificação.

 

Auditoria a Fornecedores

Realizo auditorias a fornecedores, para garantir o cumprimento dos requisitos legais, normativos e da Organização. 

Emito o relatório com os resultados obtidos e com sugestões de melhoria apropriadas às necessidades da Organização.

consultoria

Desenvolvo soluções personalizadas que se ajustam à realidade das Organizações, sempre  com base nos requisitos legais e normativos e requisitos de clientes.

Trabalho com as seguintes Normas de Segurança Alimentar: ISO 22000; FSSC 22200; IFS (Food; Logistics; Pac Secure) e  BRCGS (Food Safety; Storage & Distribution e Packaging Materials).

 

Implementação do teu programa de certificação ISO ou GFSI

Trabalho em conjunto com a Organização para implementar o programa de certificação escolhido, com uma metodologia que visa o entendimento do programa em questão, e que seja um Sistema de Segurança Alimentar sustentável e bem sucedido.

 

Formação

Preparo ações de formação adaptadas à realidade de cada Organização e de acordo com as necessidades formativas dos colaboradores em questão. 

Mantém a equipa preparada para que as auditorias sejam momentos descontraídos em que demonstras confiança nos processos implementados.

 

Suporte durante Auditorias

Dou suporte durante e após as auditorias, seja presencialmente ou através de  video-conferência, até que alcances a certificação e para manteres o teu Sistema de Segurança Alimentar certificado.

 

Definição do Plano HACCP

Trabalho em conjunto com a Organização para desenvolver e implementar o Plano HACCP.